2012/2/8 15:17
以前没吃过甜口的腐竹,也没有这样长时间地煮过腐竹,煮到最后,它已是又软又烂,菜谱中建议把它捞出来不吃。我却是很喜欢这样的口感,绵糯软烂。再加上特别爱吃的薏米和鸡蛋,觉得这碗汤真是香甜可口,白果也是很招人喜欢。
因为材料中含有丰富的蛋白质,所以特别适合越来越冷的天气。
材料:
干腐竹50克、鸡蛋2个、白果25克、薏米50克、冰糖60克。
2012/2/8 15:17
以前没吃过甜口的腐竹,也没有这样长时间地煮过腐竹,煮到最后,它已是又软又烂,菜谱中建议把它捞出来不吃。我却是很喜欢这样的口感,绵糯软烂。再加上特别爱吃的薏米和鸡蛋,觉得这碗汤真是香甜可口,白果也是很招人喜欢。
因为材料中含有丰富的蛋白质,所以特别适合越来越冷的天气。
干腐竹50克、鸡蛋2个、白果25克、薏米50克、冰糖60克。